I Dipartimenti e i Centri promuovono, coordinano e gestiscono le attività di ricerca, curano i rapporti con soggetti e istituzioni esterne favorendo il trasferimento della conoscenza. Lavorano per la realizzazione di obiettivi scientifici e didattici di ampio respiro disciplinare e possono articolarsi in aree dipartimentali.

All'interno dei Dipartimenti e dei Centri possono operare Gruppi di ricerca e Laboratori.